Πανσέτες με μουστάρδα και μέλι

Πανσέτες με μουστάρδα και μέλι

Υλικά για 2 άτομα

  • 4 πανσέτες
  • μισή πορτοκαλί πιπεριά
  • 1 μεγάλη κουταλιά μέλι
  • 1 μεγάλη κουταλιά μουστάρδα
  • φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • πάπρικα

Εκτέλεση

  1. Φτιάχνουμε μια σάλτσα από το μέλι, τη μουστάρδα και τα μπαχαρικά και μαρινάρουμε το κρέας μας.
  2. Βάζουμε σε ένα μικρό πήλινο σκεύος την πιπεριά κομμένη σε λωρίδες και την αλατίζουμε. Τοποθετούμε από πάνω το κρέας με την σάλτσα του, το λάδι και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
  3. Σκεπάζουμε το σκεύος με ένα αλουμινόχαρτο για να κρατήσει όσο γίνεται τα ζουμιά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 90 λεπτά.

Source link

About The Author

Related posts

Leave a Reply

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

More in Συνταγές
shutterstock_453722038
Κέικ με ζαμπόν και τυρί

Close