Το νέο σχολικό πρόγραμμα της χώρας εστιάζει περισσότερο στις πρακτικές δεξιότητες των μαθητών περιλαμβάνοντας τη… σφαγή πουλερικών, όπως σχολιάζει το BBC.
Kατά τη διάρκεια του υπαίθριου μαθήματος, εντεκάχρονοι μαθητές διδάσκονται να σκοτώνουν και να μαγειρεύουν ένα κοτόπουλο.
Στο σχετικό βίντεο, αναφέρει το βρετανικό δίκτυο, απεικονίζεται ένα αγόρι να καρφώνει με μαχαίρι το πτηνό, καθώς ένα άλλο το κρατά νευρικά στο λαιμό του πουλερικού.
Κάποιοι περίεργοι συμμαθητές παρακολουθούν το φρικτό θέαμα, καθώς ο δάσκαλος που βιντεοσκοπεί την σφαγή με το κινητό του, συγχαίρει το αγόρι που αποκεφάλισε το πουλερικό και μετά δίνει εντολή σε έναν άλλο, που κρατά το υπόλοιπο μέρος του, να το βάλει σε ένα καζάνι με βραστό νερό.
Αλλά καθώς το παιδί βάζει το πτηνό πάνω από την κατσαρόλα, το ακέφαλο κοτόπουλο χτυπάει τις φτερούγες του και ξεφεύγει από το βραστό νερό.
Το βίντεο διάρκειας 19 δευτερολέπτων τελειώνει με το γέλιο του δασκάλου και το άτυχο, ακέφαλο κοτόπουλο να τρέχει τριγύρω καθώς τα παιδιά ουρλιάζουν ακολουθώντας το.
Όταν αποκεφαλίζεται το πτηνό, μπορεί να τρέχει για αρκετά λεπτά, καθώς για ένα μικρό χρονικό διάστημα, πολλά τμήματα του νωτιαίου μυελού εξακολουθούν να έχουν οξυγόνο.
Το μάθημα αυτό διδάχθηκε στην έκτη τάξη δημοτικού σχολείου, διευκρινίζει το BBC.
