Εύκολη ομελέτα φούρνου

Εύκολη ομελέτα φούρνου

Υλικά για 4 άτομα

  • 8 αυγά
  • 2 πατάτες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο
  • 1/4 κασέρι
  • 1 λουκάνικο χωριάτικο
  • 1 πιπεριά

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε για τηγάνισμα σε λεπτές ροδέλες.
  2. Σε ένα τηγάνι, βάζετε λάδι και τηγανίζετε τις πατάτες μέχρι να γίνουν μαλακές. Κόβετε το λουκάνικο σε μικρά κομματάκια.
  3. Κόβετε την πιπεριά σε μικρά κομματάκια. Κόβετε το κασέρι σε μικρά κυβάκια.
  4. Χτυπάτε τα αυγά σε ένα μπολ. Ρίχνετε μέσα το κασέρι.
  5. Σοτάρετε σε μικρό τηγάνι το λουκάνικο και τις πιπεριές για 5 λεπτά.
  6. Αδειάζετε τα λουκάνικα και τις πιπεριές σε ένα πυρέξ και κατόπιν περιχύνετε με το μείγμα των αυγών.
  7. Προσθέτετε λίγο πιπέρι και ψήνετε την ομελέτα στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.

Source link

About The Author

Related posts

Leave a Reply

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

More in Συνταγές
shutterstock1086804725-735x459
Πώς να κάνετε ποπ κορν με παρμεζάνα

Close