Υλικά

• 170 γρ. τυρί μπουράτα κομμένο σε φέτες
• 12 σύκα κομμένα στη μέση
• 2 κ. σ. ξύδι βαλσάμικο
• 2 κ. σ. ελαιόλαδο
• 6 λεπτές φέτες ψωμιού φρυγανισμένες
• Αλάτι και φρέσκο μαύρο πιπέρι